维生素D可调节机体钙磷代谢。多项研究表明维生素D对抗结核治疗有益。

动物肝脏、蛋黄、海水鱼的维生素D含量丰富，经常晒太阳是人体皮肤合成维生素D的最经济的方式。

维生素D还可以通过鱼肝油制剂、维生素D强化牛奶和奶粉进行补充。

铁是制造血红蛋白的必备原料，铁还参与机体造血功能，维持机体免疫功能。结核病患者，尤其是伴有咯血、贫血、低蛋白血症者应该保证铁的摄入。对铁的补充应该慎重，最好利用含铁丰富的食物补充铁。

铁的良好来源是动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、干木耳、冬菇、香菇等。

镁对神经系统和心肌有十分重要的作用，还可促进骨骼生长和维持骨骼正常功能，对于结核患者尤其是骨结核患者有着重要的作用。

镁的良好来源是绿叶蔬菜、粗粮、坚果等。

锌缺乏会出现食欲不佳、易感染、味觉迟钝等。结核患者血清锌浓度普遍偏低，因此对结核患者锌的补充尤为重要。

锌的良好来源是贝壳类海产品如牡蛎、扇贝等，红色肉类及其内脏，蛋类、豆类、谷类等也富含锌。

硒可以维持免疫功能，保护细胞免受氧化损伤。结核患者血清硒含量显著降低。

硒的良好来源是海产品如牡蛎、贻贝、梭子蟹、海参，动物内脏如猪肾、猪肝，以及桑葚干、芥末等。

足够的膳食纤维和水是保持大便通畅，预防便秘，防止消化不良和避免体内废物积聚的必要措施。保持大便通畅，可以防止因排便而引起咯血。

除肠结核患者外，其他结核患者每天应供给一定数量的膳食纤维丰富的食物，如新鲜蔬菜、带皮水果及全谷物，适量食用山芋、红薯、萝卜、洋葱、蒜苗等。

必要时可在医师指导下补充膳食纤维制剂。